これぞ晴天のヘキレキ

カフェで英語での接客はあたりまえ!?

      2017/02/07

カフェで英語での接客はあたりまえ!?

外国人観光客も増え、東京オリンピックもあることだし、カフェなどでは接客に英語が必須になりつつあるかもしれませんね。

難しく考えすぎず、まずは決まったフレーズを覚えてチャレンジしてみましょう!意外な反応が待っているかもしれません。

スポンサーリンク


  こんな記事もよく読まれています

ウインナーをレンジ調理で時間短縮!しかし注意点も!!

ウインナーを朝食やお弁当に使われている方も多いと思います。 ...

ウィンドウズの起動時のパスワードについて教えて

ウィンドウズを起動する時にパスワード入力を要求されますが、毎...

インフルエンザに感染しても発症しないって!?


インフルエンザに感染しても、発症しない人はいます...

インフルエンザに感染したかも?発症させない方法ある?

家族がインフルエンザを発症したら自分も感染し、発症するのでは...

インフルエンザにかかっても、発熱が37度という場合


インフルエンザにかかると、身体がかなりしんどいも...

インフルエンザなのに出勤するのは迷惑ですか?


満員電車で隣の人がゲホゲホ咳をしているのを見ると...

インフルエンザで高熱!40度出たらどうする?

風邪で高熱が出る事はありますが、40度の熱が出ると慌ててしま...

インフルエンザb型と検査で判明!いつからうつる?

今年も流行したインフルエンザ

イン...

インテリアの雑誌に投稿をしたいけれど

インテリアが大好きな人は、自分のお気に入りのものを雑誌に投稿...

インターネットと電話とtvをもっと快適に!契約の疑問とコツ


初心者にも分かる!インターネットや電話とtvを契...

インスタのコメントを見られるのが嫌!そんな時の対処法


お洒落な写真が投稿出来る大人気アプリのインスタグ...

no image
エアコンのコンセントを抜くと節約できるって本当?


毎月の電気代を節約したい!

エアコンのコンセントが遠い場合どうする?

エアコンを付ける時にはコンセントが必要です。
...

え!?大学の体育が必修ってどういう事ですか・・?


あれ?うちの大学って体育が必修なんだ・・入学して...

no image
ウナギ釣りのシーズンと仕掛けについて


ウナギといえば、土用の丑の日!
<...

うちの赤ちゃん指が長い!これって普通?大丈夫?


初めての赤ちゃんはとっても可愛くしょうがない! ...

no image
ウサギを猫から守ろう!散歩で気を付ける事とは?

犬、猫に続きペットとして飼いたい動物で人気なのがウサギちゃん...

no image
ウォークマンの曲でcdを作成したい!


ウォークマンの曲をPCと共有する時は、同社のソニ...

ウォーキングしてるのに体重が落ちないのはなぜ?


ダイエットを決意してウォーキングを始めてみたもの...

no image
イープラスでチケットが取れない!いい席を取るポイントは?


好きなアーティストのライブに行きたいけどチケット...

スポンサーリンク


カフェで使う最初の英語

「How are you ?」から会話を始める

簡単なことですが、これをやらない日本人は多い。
「How are you?」は本当に便利な表現です。

お客さんが来店した時、テーブルに着いた時、オーダーを取る時など、一番やってしまいがちな間違いが、「相手が何か言うのを待つ。」こと。

こちらから何か話しかけましょう。

しかし、いきなり「How can I help you?」でオーダーを取りはじめたり、 メニューの説明をしたりするのはよくありません。

相手も身構えてしますし、お客さんを焦らせているようで気持ちが良くありません。

そういった時、「Hi , How are you?」で会話をスタートするのがベストです。
これだと相手も答えやすく、「I’m fine, yourself ?」といったように返答してくれます。

その後に、「I’m very good. How can I help you ?」って感じ答えれば自然とオーダーテイクに入っていきやすいですね。

このやり取りがあるだけで、一気にお客さんとのキョリが縮まりますので試してみてください。

引用元-海外のレストラン・カフェで働く際、知っておくべき接客英語はこの3つ。 | にしむログ

カフェで使える英語での接客フレーズ①

気負わなくても良いけれど、笑顔は忘れずに

飲食店での接客英会話は、基本は「レストランの接客英会話」と同じです.

しかし、レストランの接客英会話よりは、少しくだけた(堅苦しくない)英会話を使います。

今回は、カジュアルな飲食店での接客英会話を覚えましょう。

お客様がいらしたら、

Good morning.(おはようございます。)

Good afternoon.(こんにちは。)

God evening.(こんばんは。)

と、その時間帯に合った挨拶をしましょう。
そして、

How many?(何名様ですか?)と、たずねましょう。

禁煙席か喫煙席かをたずねる時には、

No Smoking or Smoking?(禁煙席ですか? それとも喫煙席ですか?)
と、伝えます。

また、あいにく席が満席の場合には、

I am sorry, there is no table now. Could you wait, please?
(申し訳ありません。只今、満席なので、お待ち頂くことになります。)
と、伝えます。

待ち時間を伝える時には、

There is a waiting time of 10 minutes or so.(待ち時間は10分程になります。)

Could you wait about 5 minutes?(5分程お待ちいただけますか?)
と、伝えます。

引用元-カジュアルな飲食店の接客英会話

カフェで使える英語での接客フレーズ②

まずは、カフェの店員として使える基本的なフレーズをご紹介していきたいと思います^^

Hi, what can I get for you?

「こんにちは、ご注文は何にしますか?」

“How are you?”と共に明るくお客さんを出迎えましょう^^

What size would you like?

「サイズはいかがなさいますか?」

飲み物のサイズを聞くときに使います。

Would you like to try our new flavor?

「新しい味が出たので、試してみますか?」

オススメや、新商品を聞かれた場合に使えます。

Would you like it with whipped cream on it?

「ホイップクリームを上に乗せますか?」

Would you like anything to eat?

「ご一緒に何か食べるものはいかがですか?」

We have cookies, muffins, and pastries.
(クッキー、マフィン、パン菓子などがありますよ。)

Anything else?

「他にご注文はございますか?」

“Is that all?” “Is that everything?”なども使えます。

引用元-英語で接客する時に役立つフレーズ集【カフェ編】 | YOLO

カフェで使える英語での接客フレーズ③

1.マフィンとかスコーンだと、
温めるか温めないかはお客様のお好みなのですが、その場合

「こちらのマフィンはお好みで温めることができます!いかが致しますか?」
はどのように言いますか?

2.「お飲み物はランプの下(提供台)でお出しします!」はどのように言いますか?

3.テイクアウトのお客様に対して。

「お手さげにお入れいたしますか?」

引用元-接客英語 スターバックス!! – 英語 | 【OKWAVE】

いろんな言い方ができると思います。英語での接客だとフレンドリーさを求められるので、ちょっとやわらかめがいいと思います。

1. (文字通り訳すると、ちょっと不自然なので、「ご希望でしたら温めますが」みたいな感じです)
– Shall I warm this muffin/scone for you?
– Would you like it heated?
– Would you like it to be warmed up?

2.
– I/We will deliver you your drink under the light there (場所を指しながら).
– I/We will hand you your drink over there (場所を指しながら).
(指ではなく、手で指したほうがいいと思います)

3.
– Would you like a paper bag for it? (手提げは紙袋だと思うのですが、ビニールでしたらplastic bagです)
– Would you like a paper bag to put this in? (もしその包みがまだ手元にないようでしたら、thisではなくitです)

引用元-接客英語 スターバックス!! – 英語 | 【OKWAVE】

接客英語は必要不可欠!?

「接客英語」はここ数年新しく作られたジャンルです。

それは、ここ数年で急激に増えた外国人旅行者への現場での対応が必須になって来たことが大きな理由と考えられます。

特に京都や奈良などの日本を代表する観光地では日本人観光客以上に外国人観光客が目立ちます。

様々な外国語が飛び交い、おみやげ屋さんからレストランに至るまで外国人がいないお店はないほどです。

そして、接客英語の必要性は今後も高まることが予想されています。

何しろ日本では、2020年に東京オリンピックが開催されるのですから。

その影響からか、英会話パスポートでも最近は特に接客英語を学ぶためにレッスンをスタートされる方が増えています。

接客の場は、外国人旅行者との会話が最も多く行われる場ですので、そこで働く人達が英語で会話出来たら、外国人の方も安心して日本での滞在を楽しむことも出来るでしょう。
ですから接客英語を沢山の方が身につける事は日本をより深く理解していただき、好きになっていただく上で非常に大切なことと思います。

引用元-接客英語 | 英会話パスポート|初心者専門女性限定|マンツーマンカフェ英会話

twitterの反応


https://twitter.com/is0jin/status/643277145981087744


https://twitter.com/maynomew/status/627386172113747968

 - 未分類

ページ
上部へ